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四季会席料理

賀茂川荘名物 四季会席料理

賀茂川荘名物 四季会席料理

四季の旬を愉しむ基本の会席料理から、
地物満載の瀬戸内づくりや名物の瓦焼き、
そして囲炉裏会席まで、どなた様もご満足いただけるよう
多彩なコースをご用意しております。

帝(2021夏)

最上級会席 帝(夏)  

食前酒
            自家製梅酒
前 菜
            水無月豆腐 紫陽花寄せ 蛙空豆 鴨ロース煮 他
椀 物
            鱧 穴子真薯
造 里
            梅雨穴子薄造り 鰹焼霜造り
焼 物
            広島牛焼しゃぶ
煮 付
            瀬戸内小魚煮付
台 物
            鮑レモン蒸し
止 椀
            合わせ味噌仕立て
食 事
            広島産生シラス丼
香 物
            水茄子
水菓子
            メロン又は西瓜 わらび餅
※当日の仕入状況等により内容が変更となる場合がございます。献立は季節替わりのため、予告なく変更する場合がございます。
※夕食の最終開始時間は19:30でございます。

最上級会席・帝 プランを見る
月花(2021夏)

特選会席 月花(夏)  

食前酒
            自家製梅酒
先 付
            海老紫陽花寄せ 水無月豆腐
椀 物
            鱧 穴子真薯茶巾
造 里
            鱸重ね造り
焼 物
            若鮎塩焼き
台 物
            垰下すき焼き
揚 物
            太刀魚磯辺煮
強 肴
            水雲酢
止 椀
            広島味噌仕立て
食 事
            蛸飯
香 物
            水茄子
水菓子
            メロン又は西瓜 わらび餅
※当日の仕入状況等により内容が変更となる場合がございます。献立は季節替わりのため、予告なく変更する場合がございます。
※夕食の最終開始時間は19:30でございます。

特選会席・月花 プランを見る
安芸(2021夏)

旬彩会席 安芸(夏)  

食前酒
            自家製梅酒
先 付
            水無月豆腐
椀 物
            穴子真薯茶巾
造 里
            鱸重ね造り
焼 物
            若鮎塩焼き
台 物
            選べる鍋 垰下焼しゃぶ/鴨鍋 そば付き
煮 物
            瀬戸内小魚煮付
酢 物
            鮑水雲酢
止 椀
            広島味噌仕立て
食 事
            蛸飯
香 物
            三種
水菓子
            わらび餅 サクランボ
※当日の仕入状況等により内容が変更となる場合がございます。献立は季節替わりのため、予告なく変更する場合がございます。
※夕食の最終開始時間は19:30でございます。

旬彩会席・安芸 プランを見る
瓦焼き

別注料理 

造 里
            盛り合わせ、鯛の造里、鮪の造里
酒 肴
            枝豆、漬物盛り合わせ、野菜サラダ 等
揚 物
            天麩羅盛り合わせ、揚げ出し豆腐、煮穴子の天麩羅 等
煮 付
            鯛荒煮
名 物
            牛の瓦焼き
※他多数ご用意しております。詳細、料金はお問い合わせください。
※当日の仕入状況等により内容が変更となる場合がございます。
※ご注文の最終受付時間は19:30でございます。
※別注料理は二食付きプランをご予約いただいたお客様が対象です。
素泊まり・朝食付きプランをご利用のお客様が別注料理のみをご注文することはできません。
(バーカウンターでのご注文は可能です)
予めご了承ください。
飲み比べセット

御飲物 

麦   酒
           生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール
日 本 酒
           三種飲み比べセット、他竹原、広島の地酒各種
焼   酎
           米、芋、麦
ウィスキー
           スーパーニッカ、ブラックニッカ
そ の 他
           ワイン(赤、白)、梅酒、酎ハイ、ソフトドリンク等
※詳細、料金はお問い合わせください。
※当日の仕入状況等により内容が変更となる場合がございます。
※ご注文の最終受付時間は19:30でございます。
※レストランでのお飲み物のご注文は二食付きプランをご予約いただいたお客様が対象です。
素泊まり・朝食付きプランをご利用のお客様がお飲み物のみをご注文することはできません。
(バーカウンターでのご注文は可能です)
予めご了承ください。

【ご予約時の注意事項】

  • 入湯税:お一人様別途150円を頂戴しております。
  • アレルギーのある食材、お召し上がりになれない食材がございましたら必ずご予約時にお知らせ下さい。一部対応出来かねるものもございますので、御確認下さい。
  • 交通手段(車・電車・タクシー・その他)と、ご到着予定時刻をお知らせ下さい。
  • チェックインが17:00を過ぎる場合は必ずご連絡下さい。
  • チェックイン時間を過ぎるとキャンセルとして取り扱われることがございますので、遅れる場合は必ずご連絡ください。
  • 未成年者だけのご宿泊には同意書の記入が必要となります。 同意書フォーマットはこちら
  • キャンセルポリシー ご宿泊日から起算して3日前から規定のお取消料を頂戴しております。

  • 【当館について】

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